零食的联想

快过年了，家里总要备些各种各样的零食招待客人和自己吃。前几天，我到大润发超市准备买些零食，琳琅满目的零食看得我眼花缭乱，一时无从下手。我马上想到以前零食少得可怜，现在是小康生活，高档零食比比皆是，礼盒包装送人体面。

突然，我眼睛一亮，发现了大白兔奶糖，那是我从小到大最喜欢的零食，马上称上一斤后找我童年的味道，酥糖和桔红糕我也买，苏式卤汁豆腐干虽然不是津津牌子，我也买上几盒，再买些香瓜子和长生果等等一大包，心满意足拎回家。

看到一大包零食，我想起童年和少年时过年的情景，唤起我对零食的甜蜜回忆。在那个凭票供应的计划经济年代，零食是奢侈品，吃不到的。只有过年时，家里才会买些酥糖、桔红糕、香瓜子、长生果等等。酥糖和桔红糕香甜可口的味道，在我脑海中留下甜蜜的记忆，挥之不去。春节吃冻米茶，吃冻米糕，加少量糖（那时糖紧俏商品），吃得津津有味，吃少得可怜的零食仍让我天天盼过节。

改革开放40多年来，特别是党的十八大以来，老百姓过上小康生活，零食越吃越高档，品种五花八门，小时候听也没听说过的巧克力，开心果，腰果等高档零食现在想吃就吃。

现在大街小巷开了好多零食店，高档有来伊份，良品铺子等，还有好多大众化的零食店，想吃就吃，想买就买。

现在马上进入老年了，牙齿很不好，坚果都不吃，怕伤假牙，但小时候喜欢的零食酥糖等照吃，不吃会忘掉小时候的味道。

时代在变迁，高档零食礼盒到处都是，那是送人的。我还是喜欢以前三角包的杨梅干，五香豆等小零食。

零食的变化也反映出了时代的变化，而不变的是人们内心深藏的零食习俗与情结。

2024.1.23