老年人如何科学喝水_ _养生健身

民以食为天，食以水为先。水是生命之源，是人体必需的营养素。水不仅是构成身体重要的组成成分，还参与人体的物质代谢，调节体温，保护各个脏器和关节，滋润皮肤等等，在生命活动中发挥着重要的生理功能。其中饮入水是主要的来源，约占人体每天所需水的50%。一般情况下，健康成年人每天需要水2500ml左右，除食物中和机体的热能代谢产生的水之外，每天最少喝水1200ml(约6—8杯)。

老年人尤其要注意适当多喝水。很多老年人不爱喝水，一方面因为随着年龄的增大，尿浓缩功能逐渐减退，造成小便次数增多，所以为了减少排尿次数而少喝水，另一方面因为老年人口渴中枢反应慢，当感到口渴时体内已经缺水了。身体失水后，机体代谢产物不能及时排出，血粘度增高，有害物质在体内积聚，对身体会造成很大的危害。所以老年人应合理科学地喝水，从而保障老年人的健康。那么老年人该如何喝水呢？

1.怎么喝，喝多少

养成主动喝水的良好习惯，不要感到口渴时再想到去喝水。每天少量、多次喝水，每次150—200ml左右(1杯)，每日喝水量最好能达到1200ml(6—8杯)。不要一次性大量喝水，有的人喜欢猛喝暴饮，一次性喝个够，这种“急灌式”的喝水方法是不可取的，不仅会稀释胃液，防碍消化，还会加重心脏、肾脏的负担。

2.喝水时间的安排

一日之计在于晨，喝水也一样，晨起第一杯水显得很重要，不仅补充了整晚人体代谢所消耗的水分，同时还可促进血液循环，降低血粘度，促进肠道蠕动，预防便秘。

晚上睡觉前1—2小时喝一杯水，也可防止夜间血液粘稠。

以一天喝6杯水计算，除去早晚这两杯水，另外4杯可随意安排在一天的时间里，一般来说，建议中餐前和晚餐前一小时各喝一杯水，可进入全身组织细胞，保证消化液的分泌，帮助消化吸收。

还有两杯水可安排在上午9点和下午2点左右，当然，每个人的生活习惯和规律都不一样，具体在什么时间喝水可根据个人情况而定。

在夏季和运动时，由于人体水分丢失较多，应及时补充足量的水分，但记住不能在运动后马上喝水，因为这时候心脏跳动剧烈，如果马上喝水，会加重心脏负担，所以运动后应先休息15—30分钟再开始缓慢喝水，另外在运动前半小时也应当适量喝水。

3.喝什么水

目前市面上所售的饮用水名目繁多，纯净水、蒸馏水、矿泉水、人造矿泉水、饮用天然水、苏打水等等，应有尽有，可是老年人到底喝什么水好呢？

其实白开水是最佳选择，既经济又方便实用，将自来水煮开并沸腾3分钟后即可，使水中的氯气及一些有害物质被蒸发掉，同时又能保留水中人体所需的很多营养物质，进入人体后可发挥促进新陈代谢、调节体温、输送养分及清洁身体内部的功能。开水要现烧现喝，不要放置太长时间。有的人可能会觉得白开水淡而无味，平时喜欢在白开水中加点茶叶、蜂蜜、柠檬、菊花、枸杞，西洋参等等泡成各种口味的水，这些都是可行的方法，但每个人要根据自身的情况来选择喝。

4.科学喝水预防疾病

（1）防癌症。如果喝水较多，那么发生膀胱癌、前列腺癌、睾丸癌、输尿管癌、肾盂癌和乳腺癌的风险都会降低。美国有一项研究表明，一天喝5杯水比喝2杯水或更少的女性，患结肠癌的比例降低45%。男性一天喝4杯水比喝1杯水或者是更少的，患癌的概率降低32%。

（2）治哮喘。在我国，哮喘是一种很常见的疾病，也是导致肺功能衰竭的重要疾病。哮喘病人，包括一些老年慢性支气管炎病人也需要多喝水。因为他们的呼吸速度会比一般人快，这就意味着从呼吸道丢失的水也更多。

（3）防结石。临床观察和流行病学调查发现，很多得胆结石、肾结石和尿路结石的人，饮水量比一般人都少。这就说明，如果你有良好的饮水习惯，可能得胆结石的概率比不爱喝水的人要低得多。为了预防胆结石，每天至少要喝6到8杯水。

（4）治痛风。痛风是由于人体内尿酸增多或排泄减少，使尿酸盐沉积在关节、肾脏等部位的一种代谢性疾病。痛风疼起来十分钻心，让人难以忍受。要预防痛风，除了要注意合理营养和平衡膳食，还有很重要的一点就是多喝水，使尿酸能够更多地通过肾脏排出。

（5）解便秘。经常便秘的人，可以在早上起床后或计划排便前的一段时间，大口喝上一杯温开水，帮助湿润肠道、软化大便、促进排便。长期便秘会导致人体的肠内菌群失调。近期美国《自然》杂志上发表文章，提出一种新观点，肠道菌群紊乱是导致肥胖和一些慢性病发生最重要的原因之一。为了缓解便秘，预防“三高”疾病，我们要充分饮水。

（6）防噎食。噎食是由于食物团块完全堵塞声门或气管引起的窒息，是老年人猝死的常见原因之一。老人噎食其实是很危险的。

吃饭时准备一杯温开水。一旦噎着赶紧喝口水，自己喝是最安全的，因为自己才能难确掌握喝水的量、动作和速度。

（7）稀血液。老年人如果整夜不喝水，血液黏稠度会增加，易导致血栓形成，诱发心血管疾病，如心绞痛、心肌梗死、脑血栓等。

如果睡前和起夜时适当喝杯水，晚上喝大多影响睡眠，喝太少起不到保健作用，一般建议喝100—200毫升左右。稀释血液黏度，就能减少心血管疾病的发生。

5.喝水应注意的几个方面

（1）水的温度要适宜。研究发现20—30℃的白开水对身体健康最有益，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适。

（2）晨起喝水。喝与室温相同的白开水最合适，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激，不要喝冰水、果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等。

（3）不要喝生水，反复加热的水，存过久的水。长期饮用储存过久的水容易使人得病，这是因为，储存三天以上的水，细菌会在其中生长繁殖，产生大量的致癌物质亚硝酸盐。

（4）不能用饮料代替喝水。老年人应控制饮料的摄入，尤其是含糖饮料和碳酸饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。

（5）大口喝水缓解便秘。体内宿便没有水分或肠道等器官排泄力减退时，都会引起便秘。大口喝水时，吞咽动作一定要快，只有这样，水才能尽快到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。反之，小口喝水会使水流速度慢，很容易在胃里被吸收，产生尿液。小口补水缓解发热。

（6）猛喝暴饮不可取。一些老年人在体育锻炼、家务劳动后，喜欢猛喝暴饮，这种“急灌式”的饮水方法会突然加重心脏负担，使血液浓度骤然下降，导致心跳过快，产生心慌、头晕，心脏病患者更易导致危险，还会突然冲淡胃液、损伤胃黏膜，影响食欲及胃消化功能。

（7）饭前、饭时和饭后不宜大量饮水。唾液有消化食物的作用。食物进入胃以后，胃液、胃酸又发挥更大的消化作用，物质营养才被人体所吸收。如果在这三个时间大量饮水，显然会冲淡唾液和胃液，削弱食物的消化作用，造成消化不良，影响身体的健康。