参观锡器博物馆的感慨

提起锡器，许多年轻人恐怕连见都没见过。然而在中国历史上，锡器曾是家庭和社交场合中常见的器皿。它虽属小众文化，却不仅代表着生活的品质，更是中国传统工艺制造中精妙的一部分。

位于黎里古镇的中国锡器博物馆，收藏各类锡器文物藏品一千余套。馆内设有序厅、场景复原区及八大主题展区，系统展示了采锡、炼锡、打锡的工艺流程，以及食具、茶具、酒具、闺房用品、美学工艺品、服装装饰品等多类别锡器。镇馆之宝"一品锅"由馆长徐鹏林从英国购回，博物馆所在建筑则为明代毛宅的活化利用。

小时候，我对锡器的印象只停留在酒壶上——邻居大伯喝酒用的就是锡壶，黑不溜秋的。那时人们都在商店买散装酒，开滦煤矿工人每月发酒票，不够喝便买价格略高一些的散装酒，大约八九毛钱一斤。邻居大伯是开滦林西矿井下矿工，是大家公认的"讲究人"，他说凉酒伤身，每次喝酒前都先把酒倒进锡壶，再将锡壶泡在盛有热水的大茶缸里，待酒温后倒入小酒盅，喝一小口酒，吃一口菜，吧唧吧唧嘴，看着真是一种享受。我父亲也喝酒，用的是瓷壶瓷盅，只有寒冬时才温酒，有人送过他一只锡壶，他却从来不用。

博物馆内有对锡器发展史的详细介绍，也有丰富多彩的锡器制品，我终于看到了邻居大伯温酒用过的那种锡壶，印象遥远而亲切。中国人用锡器作酒具，早在元朝便已开始，至明清时期达到鼎盛。锡器质地柔软，便于加工定型，由此衍生出各种器皿、工艺美术品和装饰用品。以前读《三国演义》"温酒斩华雄"的故事，总以为用的酒器是锡壶，看了博物馆的介绍才知道，那是弄错了时空——三国时期还没有锡器。

从元朝到上世纪八九十年代，锡器为何长期流行作为酒具？首先源于材料便于获取，且质地柔软、易于加工。博物馆保留着传统制作的工具和工艺流程，游人可在老师傅的指导下现场制作，体验古老技艺的乐趣。该馆还参与了长三角"博享荟"数字化项目，通过云展览形式拓展传播渠道。副馆长刘剑迅多次走进学校，举办锡器文化专题讲座，宣传这段几乎被人们遗忘的历史。博物馆同时也是社会阶层人士统战工作实践创新示范基地，通过一盏盏小巧的锡器，密切了社会各阶层之间的联系。

锡属于惰性金属，常温下不易与食物发生反应，不会像铁、铜那样容易生锈或析出有害离子。纯锡器常温下安全无毒，主要用于食品载具或保鲜器具。锡罐、锡茶叶罐密封性好，能隔绝空气和湿气，减少茶叶、酒类的氧化变质，使香气保持更久。

不过，锡并非人体必需元素，没有直接的生理益处。劣质含铅锡器或不当使用，可能带来健康风险。市面上不少"锡器"含铅，铅与酸性物质反应会生成醋酸铅，长期摄入可致头晕、腹痛、贫血，铅蓄积在骨骼中还可能突然释放，引发急性中毒。此外，锡器熔点低，不能明火加热，也不能进烤箱，高温下锡可能变形并增加金属析出。长期盛放醋、柠檬汁、酸性汤品等，酸性环境会加速锡离子溶出，虽毒性较低，但过量仍可能刺激胃肠。如今锡器日渐稀少，一方面是因为物美价廉的替代品层出不穷，另一方面也与食品安全考量有关。

参观这座博物馆，不仅是对器物之美的欣赏，也是对一段历史的回望。在这里，可以打破思维惯性，看到各式各样的酒壶、茶罐等容器，看到制作精美的各种动物造型，看到云南服饰上的锡制装饰品。看到馆长徐鹏林花巨资从海外购回的大锡壶等锡制品，不禁联想到百年前的那段屈辱历史，更增强了建设好国家的信念。

一千多件展品，虽称不上琳琅满目，却足以让人长见识、增学识。我们只需记住它的历史存在，无需惋惜它在长河中渐行渐远——推陈出新，科技进步，才是社会发展的主流。