发挥养生智慧 预防老年痴呆

阿尔茨海默病是老年期最常见的痴呆类型，其不可逆性导致“失智”“失能”老人的出现，全球每3秒新增一位阿尔茨海默病患者，已经引起了社会的广泛关注。

中医养生智慧为预防痴呆提供宝贵经验。《黄帝内经·素问》一书中提出为何上古之人百岁而动作不衰,今时之人半百而衰，日常生活中，中医食疗养生，坚持养生妙招，抵制不良习惯，焕发大脑生机，预防大脑早衰和老年痴呆。

一、发挥养生智慧

1.食用补肾益智食物，补充α-亚麻酸。

中医认为，痴呆发病主要和肾虚相关,故而适量食用补肾益智食物如枸杞、桑葚、黑芝麻、黑米、核桃、杏仁等富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质,有助于改善大脑血液循环，保护神经元免受损伤。

α-亚麻酸是ω-3不饱和脂肪酸的前体，是人体十分需要又普遍缺乏的一种营养物质。α-亚麻酸进入人体后可快速分解出DHA，这时一种被称作“人体脑黄金”的物质，并且DHA也是大脑视网膜等膜磷脂的主要成分。它不仅能提高功能，对学习记忆和行为活动有促进作用。日常食物中，α-亚麻酸的含量很少，而黄苏籽油、棕亚麻子油等植物油中含量较高，尤其是黄苏籽油，其亚麻酸含量高达65%以上，是目前世界上所知食物中欧米伽3 α-亚麻酸含量最高的，其亚麻酸含量是橄榄油的80倍，是核桃油的6倍。

多吃抗氧化食物。延缓大脑衰老可多摄入富含黄酮或胡萝卜素类抗氧化、抗衰老食物，例如适量多喝茶，多吃瓜果、蔬菜、坚果等，能有效延缓大脑衰老。

2.食饮有节，三餐规律。

养生调摄讲究节制、节律，后天肾精源于饮食五味,要求营养均衡，食疗强调饮食清淡，选择低脂肪高纤维的食物，多摄入新鲜蔬果等富含维生素的食物。,蔬菜如紫甘蓝、菠菜，水果如蓝莓、草莓、柑橘类等，对大脑功能的维护具有积极作用。我们知道如果微量元素与矿物质摄取不够，对人的脑力会有影响，所以多吃些有益于大脑的食物。比如鱼就是不错的选择，适当补充些维生素。另外三餐要规律，每餐要吃少吃好，多吃粗粮和含有纤维的蔬菜水果，保持大便通畅。

3.四气五味，按需摄入。

不同食物的寒热温凉性质不同，顺应四时变化，体质差异的个体可以选择不同的食物，例如体质偏寒和久居湿地的人可以适当食用温热性质的食物如姜葱、辣椒、荔枝、龙眼等,体质偏热的人则可食用苦瓜、黄瓜、丝瓜、薄荷、芦荟、柚子等食物，体质偏虚的人可适当食用温补气血食物,可加用党参、黄芪等烹饪达到药食同源的目的，在满足味蕾需求的同时调养身体。

4.起居有常，适当运动。

适当运动能够有效改善大脑血流，并且有效锻炼认知和身体的协调能力。散步、慢跑、瑜伽、游泳等适当强度的运动在改善身体机能的同时,也能帮助养成良好的生活习惯。充足的睡眠、适量的运动，都有助于维护大脑健康。

5. 多用脑，多读书，多回忆。

要预防老年痴呆首先得让脑子动起来，多思考问题让脑神经处于持续工作的状态，经常蹲家里不是吃就是睡，不思考问题极容易使大脑加速老化。所以老年人经常出去下下棋，打打牌，经常跟年轻人学些新鲜事物。当然学习的东西不要太难，这样让大脑在思考的过程当中得到锻炼，脑子就会变得灵活，也就达到预防老年痴呆的目的了。

北京医院神经内科主任指出，生活内容丰富、多用脑的人，大脑衰老速度慢，读书和思考对大脑的刺激会促使神经突触变丰富，延缓衰老进程。常读书的人具有较高认知储备，大脑衰老时能发挥缓冲作用，减缓衰老速度，使大脑更能抵抗痴呆症等疾病。

美国西北大学研究发现，音乐可以大幅增强大脑活力。神经学专家尼娜·克劳斯认为，多接触音乐可以加强大脑的功能。

回忆可以锻炼大脑的思考和记忆力，起到健脑作用。翻出过去的照片、纪念物、信件，回忆一下当时是什么时间、什么情形、发生了哪些事，深入挖掘脑中所有相关的记忆。

6. 保持乐观心态，笑一笑，十年少。

心情愉快会影响体内激素水平，新陈代谢水平变高，大脑供血、供氧充足。我们有时需要培养反向思维，乐观看待事物。比如摔跤，不要想着自己有多倒霉，而是想想只是摔一跤，并没有失去宝贵的生命。

据英国《每日邮报》报道，一本名为《自学练脑》的书中，总结了一套各国专家共同研究得出的健脑方法。该书作者之一、英国中央兰开夏大学 商学院教授特里·霍尼建议，人们要多和有幽默感的人交往。这不仅能传递积极情绪，“笑”本身也是保持大脑活力的好方法，可以使思维变得更敏捷。看到他人的笑容时，同样能激发自己的大脑活力。所以不妨自己多笑笑，并结交一些爱笑的朋友，如聊斋志异中婴宁“笑不可遏”、“为之粲然”。

二、抵制不良习惯

1. 频繁抽烟，过度饮酒。首先一是抽烟，抽烟会导致动脉粥样硬化发生的增加，从而会导致这种像吸引脑血管的疾病的发病率会升高，进一步它会引起像血管性痴呆。第二是过度饮酒，饮酒过度我们都知道会导致肝功能障碍，引起脑功能的异常，如果说一天喝酒超过三百毫升以上的人，比一般人就更容易得脑血管性的痴呆，所以说应该是严格地进行戒烟，避免过度饮酒。

2、不运动，不劳作。一些老年人因为自己身体素质的原因不喜欢运动，其实坚持运动，才能够预防各种慢性疾病，比如中风、老年痴呆等。实践证明经常运动，可以促进更多的老年人神经生长素生成，这样能够防止大脑退化。

3、沉默寡言，胡思乱想。而不喜欢说话，经常沉默的人，不仅影响到个人情绪，更不利于大脑功能的锻炼与运用，增加老年时出现老年痴呆的几率。心情不好也是诱发老年痴呆的一个重要因素。很多老年人整天喜欢胡思乱想，一旦想到一些不开心的事情，就会导致自己的心情变得不愉快，长期处于抑郁的状态中，结果由于过度忧愁患上了老年痴呆。

4.、三高饮食，三高疾病。现在生活条件好了，很多中老年人，在饮食方面往往不太注意，喜欢吃三高食物，即高盐、高油脂、高糖的食物。这些食物刺激人的味蕾，让人欲罢不能。但吃多往往会带来高血压、高血脂、高血糖等心脑血管疾病。而如果患上心脑血管疾病，则会影响脑血管的健康，容易造成脑供血不足，从而影响脑部正常的工作，时间久了还可能导致神经细胞的衰弱死亡，加速脑功能的衰竭，从而加快老年痴呆症的发生。

5.蒙头睡觉，经常熬夜。蒙头睡觉是不利于大脑的健康。因为我们呼吸的过程中会吸收氧气，制造二氧化碳，如果身处一个狭小的空间里，那么空气里的氧气将会越来越少，会造成大脑供氧不足，不仅会造成嗜睡，起床后头晕、头疼。长此以往，还会使脑细胞大量死亡，使得大脑早衰。同时熬夜后发现第二天的精神和体力有所下降。

6. 身体肥胖。引起万病之源的肥胖症，会对人的健康造成巨大的危害，所以当你开始有变胖的趋势时要谨慎对待，及时减肥。瑞典一项为期24年的医学研究报告指出，肥胖可导致智力降低，还可引发老年痴呆症。 

           2024.12.