服药期间的食物禁忌（梅元灿）_ _养生健身

服药期间不合理的饮食会降低药物的疗效，引起某些副作用，严重的还可能会危及生命，却常常被人忽略这个细节，所以食物禁忌必须引起重视。食物禁忌是指服药期间对某些食物的禁忌，包括病证食忌和服药食忌。

一.病证食忌。病证食忌是指治疗疾病时应根据病情的性质禁忌某些食物，以利疾病的痊愈。

1. 中药。温热病应忌食辛辣油腻煎炸之品；在服用清内热的中草药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在治疗寒症时，应禁食生冷寒凉食物；寒性病应忌食肥肉、脂肪、动物内脏及烟、酒。

阳上亢，头晕目眩、烦躁易怒等应忌食胡椒、辣椒、大蒜、白酒等辛热助阳之品；脾胃虚弱者应忌食油炸粘腻、不易消化的食物；疮疡、皮肤病患者，应忌食鱼、虾、蟹等腥膻及辛辣刺激性食品。

服用泻下剂如大承气汤、麻仁丸时，不宜食用油腻及不易消化的食物；驱虫类中药也应避免油腻食物，并以空腹药为宜。

龙胆酊等苦味健胃药忌蜂蜜、大枣、甘草等甜味食物。因为蜂蜜、大枣等食物的甜味可掩盖苦味，从而减少苦味对味觉神经末梢的刺激，降低其健胃的作用。

发汗药忌食醋和生冷食物。醋和生冷食物有收敛作用，服发汗药物时若与之同时食用，就会与药效相抵。

滋补类中药忌萝卜、大蒜。滋补类中药通过补气，进而滋补全身气血阴阳，而萝卜、大蒜有破气作用，会大大减弱滋补功效，因此服用滋补类中药期间忌食萝卜、大蒜。

此外还有常山忌葱；鳖甲忌苋菜；地黄、何首乌忌葱、蒜、萝卜；土茯苓、使君子忌茶等。

2. 西药。降血压药、抗心绞痛药：服用期间忌喝西柚汁，忌吃含盐量高的食品。因为西柚汁中的柚皮素可以影响肝脏中某些酶的作用，而这种酶恰好与降血压和抗心绞痛药物的代谢有关。
抗抑郁药、抗结核药、抗肿瘤药：忌吃奶酪、香蕉、油梨、豆浆、啤酒等含酪胺较多的食物。抗抑郁药的作用机理是抑制体内的单氨氧化酶，单氨氧化酶抑制剂容易与酪胺发生反应，产生去甲肾上腺素，将使血压异常升高。有些抗结核药(如雷米封等)和抗肿瘤药(如甲基苄肼等)中也都含单氨氧化酶抑制剂，碰到含有酪胺的食品，都容易出现付作用。
苦味健胃药、助消化药：忌吃糖或甜食。因为苦味健胃药和助消化药主要通过刺激末梢神经，反射性分泌唾液、胃液等消化液，以达到助消化、促食欲的作用。糖或甜食会掩盖苦味，降低药效。

服用止泻药时忌饮牛奶，牛奶会降低药效，其所含的乳糖成分可能会使腹泻症状加重。

利尿剂忌香蕉、橘子。服用利尿剂期间，钾会在血液中滞留。若同时再吃富含钾的香蕉、橘子，体内钾蓄积更加严重，易诱发心脏、血压方面的并发症。服用保钾利尿剂时忌食香蕉和桔子，由于香蕉和桔子含有丰富的钾，会使血钾浓度升高，易出现乏力，呼吸困难，甚至心脏骤停的危险。

服用抗过敏药时，忌食大量奶酪和肉类，奶酪和肉类会造成组胺在人体内的蓄积，使患者出现头晕、心慌等不适症状。
钙补充剂：忌食含草酸丰富的菠菜、茶、杏仁等。因为草酸在小肠中会与钙结合，产生无法吸收的不可溶物质，在阻碍钙的吸收的同时还可能形成结石；铁补充剂：忌食过多动、植物油脂。因为油脂会抑制胃酸的分泌，影响三价铁离子转变为二价铁离子，不利于胃肠道对铁的吸收，削弱补铁补血效果；碘补充剂：忌食菠菜、桃、梨等。因为这些食物会阻碍碘进入甲状腺；维生素类补充剂：服维生素k时不宜食用富含维生素c的食物，如山楂、辣椒、鲜枣、茄子、芹菜、西红柿、苹果等，也不宜吃猪肝、黑木耳。

二.服药食忌。服药食忌是指服药时不宜同吃某些食物,是指服药期间对某些食物的禁忌，也就是通常所说的“禁口”或“忌口”,以免降低疗效或加剧病情。

服药期间的常规食忌：
  1、生冷、不易消化以及有特殊刺激性的食物，如雪糕、年糕、辣椒等。
  2、茶。许多药物在服用时不能喝茶，如铁制剂、助消化药、单胺氧化酶抑制剂、含有碳酸氨钠的药物、中枢神经抑制剂以及一些中草药。
  3、酒。许多常用药都会受到酒的影响。如服用优降糖、降糖灵、消渴丸、二甲双胍、格列齐特(达美康)等降糖药物时，饮酒有引起低血糖休克的危险。
  4、牛奶。牛奶易在药物表面形成一个覆盖膜，使牛奶中的钙、镁等矿物质离子与药物发生化学反应影响疗效。服利福平、咖啡因、氯霉素、单胺氢化酶抑制剂(如优降宁、苯乙肼及异唑肼)时，忌喝牛奶。
  5、醋。服用碳酸钠、碳酸钙、氨氧化铝、红霉素和磺胺类药物时，不能食醋。